전체 글87 김장김치 20kg 양념 비율 비밀노트 김장김치 황금 레시피: 절임배추로 시작하는 김장 담그기김장은 겨울철 한국의 대표적인 음식 문화 중 하나로, 맛있고 건강한 반찬을 준비하는 데 꼭 필요한 과정입니다. 이번 포스팅에서는 절임배추를 사용해 보다 수월하게 김장을 담글 수 있는 황금레시피를 소개합니다. 이 글은 두 단계에 걸쳐 진행되며, 첫 번째 단계에서는 김장의 기본 재료 준비와 양념 만드는 법을 다룰 예정입니다.1단계: 김장을 시작하기 위한 준비1. 절임배추 준비하기김장의 핵심은 신선한 배추입니다. 절임배추를 사용하면 시간을 절약하면서도 고르게 절인 배추를 손쉽게 활용할 수 있습니다.컬리에서 구매한 절임배추는 후기에서도 좋은 평가를 받고 있어 안심하고 사용할 수 있었습니다.배추를 새벽배송으로 받은 후, 1~2시간 동안 뒤집어 놓아 절임 상태를.. 2024. 11. 21. 김장김치 맛있게 담는법 김장김치 양념 레시피와 김장 배추김치 담그는 법11월은 김장철로, 많은 가정에서 김치 준비로 분주한 시기입니다. 김장은 일년 농사를 좌우하는 큰 행사라 해도 과언이 아니죠. 오늘은 절임배추 10kg 기준으로 김장김치를 만드는 방법을 공유하겠습니다. 절임배추 준비와 활용김장의 첫 단계는 배추 준비입니다. 강원도 고랭지 절임배추를 10kg 준비하면 배추를 절이는 수고를 덜 수 있습니다. 배추는 도착 즉시 흐르는 물에 깨끗이 씻고 물기를 잘 제거해야 합니다. 물기가 남아 있으면 나중에 김치 국물이 많아져서 맛이 달라질 수 있습니다.만약 생배추를 절이는 경우에는 천일염 3컵과 물 3L를 섞어 소금물을 만든 뒤, 배추를 소금물에 담갔다가 뒤집어가며 고르게 절여주세요. 절인 후에도 충분히 물기를 제거해야 합니다.찹.. 2024. 11. 20. 조명가게 드라마 삶과 죽음의 경계, 미스터리 공간 ‘조명가게’디즈니+가 선보이는 새로운 오리지널 시리즈, 조명가게 디즈니+는 매력적인 스토리와 혁신적인 콘텐츠로 전 세계 시청자들에게 사랑받는 플랫폼입니다. 이번에는 강풀 작가의 인기 웹툰 조명가게를 원작으로 한 오리지널 시리즈를 선보이며, 한층 더 특별한 엔터테인먼트 경험을 제공할 예정입니다.조명가게는 일상과 초자연적 미스터리가 조화롭게 어우러진 작품으로, 삶과 죽음의 경계를 비추는 독특한 공간을 배경으로 다양한 사연을 품은 인물들이 이야기를 펼쳐 나갑니다. 특히 웹툰으로도 이미 누적 조회수 1.5억 뷰를 돌파하며 독자들 사이에서 큰 인기를 끌었던 원작은 스릴과 감동을 동시에 선사한 바 있습니다. 이 시리즈는 12월 4일 첫 공개를 시작으로 매주 새로운 에피소드로 시청자.. 2024. 11. 20. 민희진 어도어 사임 민희진 전 어도어 대표의 최근 사임과 하이브와의 갈등은 K-POP 업계에 큰 충격을 주고 있습니다. 민희진은 하이브 산하 독립 레이블 어도어(ADOR)를 설립하고, 뉴진스(NewJeans)의 성공을 이끌며 독창적인 비전을 보여준 인물입니다. 그러나 최근 그녀는 하이브와의 협력 관계를 끝내고 독자적인 행보를 예고하며 이사회에서 물러났습니다. 이 포스팅에서는 민희진과 하이브 간의 분쟁 배경, 주요 논란, 그리고 그녀의 향후 계획을 깊이 있게 살펴보겠습니다. 1. 갈등의 시작: 내부 고발과 감사 논란 민희진의 주장에 따르면, 이번 갈등은 2023년 4월 하이브의 불법 감사로 시작되었습니다. 민 전 대표는 하이브의 행동을 “내부 고발자를 탄압하려는 시도”로 간주하며, 자신이 경영권 찬탈의 프레임에 갇혔다고 밝혔.. 2024. 11. 20. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 22 다음
